在我们日常生活环境中会产生大量的厨余垃圾，那么厨余垃圾包括哪些？相信很多人还一知半解，这些厨余垃圾有哪些危害？该如何处理？

一、什么是厨余垃圾？
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

二、厨余垃圾的特点
厨余垃圾含有的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，有机物含量高的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。


三、厨余垃圾的危害
1、厨余垃圾成分复杂，含有大量的有毒有害物质，若未经处理直接用来饲喂动物，将无法代换毒害物质侵袭，直接进入到人类食物链，会对人体健康造成极大危害。
2、不按规定收集处置的餐厨垃圾，危及市政设施安全和水环境安全。
3、潲水油”循环流入市场，给食品卫生安全带来极大隐患。
4、厨余垃圾直接用作猪饲料，严重危害人体健康。
5、厨余垃圾与生活垃圾混合处置存在巨大隐患。



四、厨余垃圾如何处理更高效、环保？
1、对于日常的厨余垃圾，我们首先要做到分类处理。
将厨余垃圾与其他类型的垃圾分开放置，在丢垃圾的过程中定点分类丢弃，从而为厨余垃圾的后续处理带来便利。此外，我们还可以在家中尽量二次利用厨余垃圾，比如将蔬菜果皮等做成环保酵素，动物内脏、油脂等做成堆肥，用来种植花草等。而餐厅、饭店等地方还可以通过购置专门的餐厨垃圾破碎机等方式来降低厨余垃圾的存储量，并提高其利用效率。

2、水天蓝厨余垃圾处理设备针对中国城乡生活有机垃圾中有机成分高、营养丰富的特点，通过机械化设备将菜叶、果皮、蛋壳等厨余垃圾粉碎、快速分解处理厨余垃圾，粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有360度回转的冲击头，没有利刃，安全、耐用、免维护。可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨房垃圾粉碎后排入下水道。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，不会堵塞排水管和下水道。可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味等。

餐厨垃圾的产量非常巨大，在如今高速发展的时代，我们要做好垃圾分类的同时，也要采取更环保、经济的方式进行处理，水天蓝厨余垃圾处理设备是您的。

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